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Chás e Receitas

Deliciosos e Saudáveis: Receitas de Lanches Fit para Manter a Energia em Alta

Em uma rotina agitada, é comum recorrermos a lanches rápidos e pouco saudáveis para matar a fome entre as refeições. No entanto, optar por lanches saudáveis e nutritivos pode fazer toda a diferença para manter os níveis de energia estáveis, promover uma alimentação equilibrada e com saúde. Neste artigo, vamos explorar cinco receitas deliciosas de lanches fit que são perfeitas para satisfazer o apetite e manter você em movimento ao longo do dia.

Bolinhas de Energia de Aveia e Amendoim

Ingredientes:

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de manteiga de amendoim natural
  • 1/4 xícara de mel ou xarope de bordo
  • 1/4 xícara de chips de chocolate amargo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Pitada de sal

Instruções:

  1. Em uma tigela grande, misture a aveia, a manteiga de amendoim, o mel, o extrato de baunilha e o sal até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione os chips de chocolate e misture bem.
  3. Com as mãos úmidas, forme pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  4. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.
  5. Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
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Chips de Batata Doce Assados

Ingredientes:

  • 2 batatas doces grandes
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções:

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Descasque as batatas doces e corte em rodelas finas.
  3. Em uma tigela grande, misture as rodelas de batata doce com o azeite de oliva, o sal e a pimenta até que estejam bem revestidas.
  4. Espalhe as rodelas de batata doce em uma assadeira forrada com papel manteiga, garantindo que não fiquem sobrepostas.
  5. Asse no forno por 20-25 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes.
  6. Deixe esfriar antes de servir. Os chips de batata doce podem ser armazenados em um recipiente hermético por até uma semana.
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Wrap de Frango com Abacate

Ingredientes:

  • 2 tortilhas integrais
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 abacate maduro, amassado
  • 1/2 xícara de tomate cereja cortado ao meio
  • Folhas de alface
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções:

  1. Espalhe o abacate amassado sobre as tortilhas integrais.
  2. Distribua o frango desfiado, os tomates cereja cortados ao meio e as folhas de alface sobre as tortilhas.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Enrole as tortilhas firmemente e corte ao meio.
  5. Sirva imediatamente ou embrulhe em papel alumínio para levar como lanche.
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Smoothie de Frutas e Espinafre

Ingredientes:

  • 1 banana congelada
  • 1 xícara de morangos congelados
  • 1/2 xícara de abacaxi em pedaços
  • 1 punhado de espinafre
  • 1/2 xícara de leite de amêndoa
  • 1 colher de sopa de semente de chia (opcional)

Instruções:

  1. Em um liquidificador, combine a banana congelada, os morangos congelados, o abacaxi em pedaços, o espinafre e o leite de amêndoa.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. Adicione as sementes de chia, se desejar, e misture bem.
  4. Despeje em um copo e sirva imediatamente.

Barrinhas de Cereais Caseiras

Ingredientes:

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de amêndoas picadas
  • 1/4 xícara de sementes de girassol
  • 1/4 xícara de mel ou xarope de bordo
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa ou de amendoim
  • 1/4 xícara de chips de chocolate amargo (opcional)

Instruções:

  1. Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, as amêndoas picadas e as sementes de girassol.
  2. Em uma panela pequena, aqueça o mel e a manteiga de amêndoa (ou de amendoim) em fogo baixo até que a mistura esteja bem combinada.
  3. Despeje a mistura de mel sobre os ingredientes secos e mexa até que estejam bem revestidos.
  4. Adicione os chips de chocolate amargo, se desejar, e misture bem.
  5. Pressione a mistura em uma forma forrada com papel manteiga e leve à geladeira por pelo menos uma hora para firmar.
  6. Corte em barrinhas e embrulhe individualmente em papel alumínio para levar como lanche.
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Lanches Saudáveis para o Dia a Dia

Estas cinco receitas de lanches fit são opções deliciosas e nutritivas para manter você energizado ao longo do dia. Experimente incorporá-las à sua rotina alimentar para desfrutar de sabores deliciosos enquanto cuida da sua saúde e bem-estar. Lembre-se de que a chave para uma alimentação equilibrada é a variedade, então fique à vontade para experimentar diferentes combinações e ingredientes para descobrir seus lanches favoritos.

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